三明市
日前,三元区职业技能鉴定指导中心、三明市总工会职工学校联合举办首届评茶员职业技能培训,通过培训学员们熟练掌握怎样以感觉器官评定茶叶品质(色、香、味、形)高低优次,并通过一杯茶的香气、汤色、滋味、叶底,综合判定茶的品级优劣。首届评茶员培训班共有学员100名,其中有74名学员参加了中级评茶员职业资格鉴定,有26名学员参加了高级评茶员职业资格鉴定。
(三元区人社局 吕冬璘)
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